101 Dinge: Nr. 94 – 60 neue Rezepte
Filed Under (101 Dinge) by caterpillargoesbutterfly on 30-04-2011
0
Hier dann die nächsten 10 Rezepte ^^
- Basilikum-Sahnecauce – gabs zu Gnocchi. Auch lecker mit Bärlauch statt Basilikum
- GF Pizzateig nach Schär – doch, das ausprobieren des Schär Mehls für Brot hat sich gelohnt. Nur aufgegangen ist der Hefeteig nicht
- Cream Cheese Brownies – hat nicht ganz funktioniert, lecker waren ‘se aber ^^
- GF Zimtscheiben nach Schär – leider nicht aufgegangen und wohl deshalb sehr trocken. Mit Vanilla Cream Cheese Frosting wars aber lecker
- Spargel “Gulasch” – eigentlich einfach kleingeschnittener Spargel in Creme Fraîche – Sauce. Gabs zu:
- Falafel – *yummie”
- Löwenzahnsirup – auf Wunsch des Grossen. Wir haben da ja ‘ ne Wiese voll von. Viel Arbeit das zupfen der Blütenblätter. Lohnt sich aber. Das nächste Mal dann Löwenzahnhonig
- Bärlauchpaste – lecker. Ein Teil im Glas, 2 Teile im TK. Wahlweise weiterzuverwenden für Pesto, Salatsaucen, Bärlauchbutter, Panaden…
- Bärlauchbutter – in kleinen Röllchen im TK. Lecker zu gegrilltem Steak oder im Bauernbrot *hach*
- mit Feta gefüllte Zuchetti – waren etwas sehr würzig, aber nicht übel. Gibts wieder mal vom Grill.
